• 笔书网>我在乱世当地主 > 正文 第九章包饺子
        “加工类的九百九十九积分我就不说了,后面的价格必须重新调价,否则我就不卖粮食给你了,你自己看着办。”

        薛子衿冷哼一声,在购买了食谱大全后,直接关闭了虚拟屏幕,同时还屏蔽了系统欲要争辩的机械音。

        小样!

        跟她玩儿套路,想什么呢!

        反正只要每天上缴一斤粮食续命,狗系统就拿她没辙。

        想要多余的粮食,别说门,窗都没有。

        系统零零九:“……”

        很好!

        它成功被威胁到了。

        种田系统不止要协助宿主种田等级大满贯的任务。

        还有收集粮食的任务。

        如果只靠那每年三百多斤的续命粮食,它猴年马月才能完成任务回到主世界。

        所以,它只能默默把后面九千九百九十九的价格,改成了四千四百四十四。

        薛子衿消化完脑子里那几百种菜肴的做法。

        可没有铁锅,一切都是白搭。

        她只能挑上辈子还有些基础的饺子来做了。

        “张大娘!可有磨好的白面?我想给外祖父和外祖母做饺子。”

        “有……有,老奴这就去给您拿啊!”

        见这位表姑娘终于不在霍霍她的石锅了,被点名的厨娘忙转身就要去隔壁。

        “我和你一起去。”

        为了自己那一斤的续命粮。薛子衿厚着脸皮跟了上去。

        王家的粮仓和于县令的粮仓可不一样。

        这里只放了十日内府上所需的粮食。

        数量看着都不多。

        而矜贵的白面和稻米,则放在库房里面的小屋里。

        趁张大娘去小屋里取白面,薛子衿上缴了一斤红薯,作为今日份的续命粮。

        零零九收到两根大红薯时,气得想要骂人。

        拿红薯来糊弄它是吧……

        零零九点开系统主页面,把原本免费存放物品的系统空间,改成了收费制。

        薛子衿不知道零零九的骚操作,还唇角含笑的在库房里挑选饺子馅儿所需的食材。

        小葱来一把,大蒜来几瓣,生姜来一牙。

        看见有新鲜的香菇,她高兴的用一旁的空篮子装了半篮子。

        张大娘端着一小盆白面出来,就见小姑娘提着半篮子香菇,正笑得眉眼弯弯呢。

        唉!

        这表姑娘过得是有多苦,才会看见个香菇就开心成这样?

        见人出来,薛子衿立刻迎了上去:“张大娘!我还想要一块五花肉呢!”

        “行!”

        被小姑娘粲然的笑容感染,张大娘也露出和善的笑容:“不过肉食都放在冰窖里,一会儿老奴就去给你取去。”

        老夫人可是交代了的,这位表姑娘要什么都得拿出来呢!

        更何况他们王家富庶,白面猪肉还是吃得起的。

        两人回到厨房,张大娘便去地窖里取猪肉了。

        厨娘们和红袖则纷纷过来帮忙摘菜。

        “小葱切成葱末,生姜也切成末,大蒜捣成蒜泥,青辣椒切成细丁,香菇也切成细丁哈!”

        薛子衿也没和大家客气,把自己的要求说完后,就去合面了。

        上辈子有机器做好的饺子皮,可她外婆偏喜欢自己手擀。

        因此。

        她也学会了手工擀面皮。

        不过她不大会合面,每次不是把面合软了就是合硬了。

        如今脑子里有了刚刚买的食谱大全,好些细节很自然的就浮现了出来。

        左手分多次将冷水加入面粉里,右手用筷子匀速搅拌,直至面粉全部成了颗粒状,她才把手仔细洗干净下手合面。

        少顷。

        面粉被揉成了一个光滑的面团。

        薛子衿才满意的收手。

        很好。

        这次的面团软硬适中,那本书还是有些用的。

        将面团用纱布盖着醒发。

        张大娘也将五花肉拿来了。

        “薛女郎!这肉可够?”

        薛子衿闻声回过头,就看见张大娘手上,拧着一块起码有三斤重的五花肉。

        薛子衿:“……”

        “这……有些多了哈!”

        她只揉了两斤面粉,这么多肉,可用不完啊!

        “没事儿!你只管用,老夫人说了,让你不必省。”

        张大娘笑眯眯的说完,直接就将肉给全洗了。

        行吧!

        那就包大肚子的饺子。

        薛子衿点头,伸手接过那一大块洗好的肉:“谢谢张大娘,一会儿煮好了大家都尝尝哈!”

        “哎!好。”

        张大娘原本是想代劳,毕竟那菜刀可不轻呢!

        她以为小姑娘瘦瘦弱弱,细胳膊细腿的,会拿不动她这把沉重的菜刀。

        可还没等她开口,人家小姑娘就拿起她那把引以为傲的菜刀,去皮切肉,跟着就哐哐哐的跺了起来。

        其他人见状,纷纷露出惊讶的表情。

        “薛女郎手劲不小啊?张管事那把菜刀可有近十斤重呢!”

        “是啊!这火房里除了张管事,可没人用得了那把菜刀呢!”

        几人一人一句,火房里瞬间就热闹了起来。

        “嘿嘿!别看我瘦,我七岁就上山打猎,下地干活,力气可比男人都大呢!”

        薛子衿一边哐哐哐的剁肉,一边笑着和大家闲扯。

        众人一听这么小一个女郎,竟然要上山打猎,不由得纷纷讨伐薛家那群不干人事儿的家伙。

        “薛家那一家子简直不是人,竟然让一个六七岁的小女娃上山打猎,他们咋没被肉给噎死。”

        “对啊!听说老夫人当初离开时,还给了他们薛家好几百吊钱呢!没想到他们还如此虐待大娘子和薛女郎。”

        这一点,红袖可是很清楚的。

        她祖母青姑,可是老夫人身边最得力的嬷嬷呢!

        “没错!当初薛家几次派人来要钱,说是家里穷困,还要养两张吃白饭的嘴,老夫人厌烦薛家的贪得无厌,才亲自去薛家村接大娘子和薛女郎回来的呢!谁知……”

        红袖说到这里,看了看哐哐哐剁肉的某人,便识趣儿的没在说下去了。

        薛子衿笑笑没有接话,只认真的剁肉。

        在大家越发同情的目光下,薛子衿很快就把三斤五花肉剁好了。

        随即她又去揉了一次面团。

        毕竟醒面也是很关键的,面醒发不好,饺子吃起来口感就差。

        所以。

        每隔十来分钟,就要将面团彻底揉合一次。

        把纱布再次盖在面团上。

        葱末、姜末、蒜泥、香菇丁、这些调料也都准备齐了。

        她便开始调馅儿。
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