• 笔书网>大唐神医 > 正文 第17章 葱油鸡丝
        “臣调查过他的过往,据坊中亲邻所说,沈宴乃是三年前前来长安城内开了这家医馆,没人知道他从何处来,倒是那归义坊的人看小宴双腿残废,总是欺辱与他!”

        从前事也就罢了,可现在沈宴已经是自家子侄,程咬金当然看不过去!

        “看来你很喜欢这个小神医?”

        “臣也不知,只是见了他就觉得心里亲近,和他呆了两日倒是觉得这孩子心诚至善,最难得的是宠辱不惊。”

        “因此,今日小宴在娘娘面前失态,臣倒是觉得他是出自真心,并非故意扯谎糊弄陛下娘娘。”

        “或许娘娘和小宴的母亲,长得确实太像了。”

        在这几个人里,程咬金和沈宴相处的时间最长,若是一开始只是看重了沈宴的本事品行,到后来对他则多了几分真心喜爱。

        程咬金说着,牛进达也在一旁敲边鼓。

        “老臣也是如此认为,小宴在长安这三年里,与孙神医往来甚密,孙神医甚至有拜师之言,想来以孙神医的眼光,看人绝对不会出错。”

        几人正说着,沈宴已经被程处默推回来了。

        再次看见长孙,沈宴还是免不了有些激动,却已经能控制住自己的情绪。

        穿越前母亲已经年近五十,可眼前的李夫人保养得当,说她不到三十都有人信。

        不过看李承乾已经十五六岁,想来李夫人少说也有三十多了。

        或许是沈宴的眼神太过热烈,倒是看得长孙有些不大自在,朝着沈宴招了招手让他到自己身边来。

        “听说你便是那日为我诊断的小神医,还未谢过小神医的救命之恩。”

        “夫人客气了,叫我小宴就好,夫人的病乃是宿疾,并不容易根除,日后还需要多注意保养才是。”

        沈宴说着,又有些哽咽,在自己的胳膊上狠狠掐了一把才控制着自己没有再哭出来。

        “我听夫君说,小宴你孤身在长安开了家医馆,你家中可还有什么人,也好接来让他们与你团聚。”

        不说还好,一说起来,沈宴的眼泪再也控制不住,没有嚎啕大哭已经算是他稳重了。

        “没了,都没了,家里......只剩下我一个人了......”

        人世间最真实的感情总是能动人心魄,沈宴的眼泪抹不干,瘦瘦小小的一个人坐在轮椅上,生了长孙看着竟然有了点心疼。

        待到沈宴总算是缓过了情绪,见满院子的人都看着他,顿时红了脸。

        真是要命,心理年龄快三十岁的人竟然还哭鼻子,还是在这么多人面前哭鼻子!

        “马上就中午了,咱们先去前厅吃饭吧!”

        沈宴给了老程一个感激的眼神,还是老程善解人意,知道帮他缓解尴尬,不像程处默就知道咧着嘴笑他!

        到前厅坐了一会,一道道菜就送上来了。

        饶是吃了三年唐朝的饭菜,沈宴还是吃不习惯。

        一道鱼脍,一道煮肉,一道绿油油的波棱菜,还有一小碗汤。

        沈宴看了一眼桌上的几盘子菜,又看了眼正在净手的长孙,微微叹了口气。

        “李夫人,今日的饭菜不适合您食用,我让厨房重新做一些饭菜来。”

        “哦?这些饭菜有什么问题吗?”

        “并不是饭菜有问题,而是夫人的病不适合吃鱼还有油腻的肉块,这些东西对夫人的气疾没有一点好处,还会加重病情。”

        炒菜是到了宋朝才满满兴起的,这个时候做饭基本就三种做法,一种就是脍,也就是生吃。

        第二种就是煮,把所有东西都丢在锅里一起煮熟。

        最后一种就是烤,不过这种吃法多是烤羊肉,其他的少见。

        沈宴两腿行动不便,家里的厨子和佣人都是孙思邈找来的,他心思不在这上面,当然也不会计较那么多。

        但是今天见了长孙,却让他的心思活络了起来。

        他吃的好坏没关系,他妈必须要吃好!

        没错,在沈宴心里,长孙乃是大唐给他最大的补偿!

        他对母亲的愧疚和担忧,已经全都转移到了长孙身上来。

        看见桌上不适合长孙的饭菜,沈宴忍着没发火,已经是在给老牛面子了。

        “夫人且稍等,待会就好。”

        沈宴兴致勃勃地让人把自己推去了厨房,留下了一屋子人面面相觑。

        过了好一会,李世民突然笑了起来。

        “观音婢,看来小神医,是真的把你当成他母亲了!哈哈哈!”

        到了老牛家的厨房,沈宴才知道自己多少有点托大了。

        厨房里一个灶台一口铁锅之外,他所熟悉的那些厨具一个都没有!

        叫来厨子,把自己准备给长孙做的饭菜说了一下,厨子两眼发晕摇摇欲坠,看着沈宴就像看一个傻子。

        十分怀疑家里新来的这位少爷到底会不会做饭。

        “宴子,你腿脚不便,哥哥来帮你了!”

        程处默的大嗓门在门外就已经能听到,瞧见他撸着袖子闯进来,不像是要来帮忙的,倒像是来找人拼命!

        “你来干什么?你又不会做饭。”

        手上暂时没有能用得上的,沈宴指挥着厨子先找了一块羊油把油熬出来。

        瞧见后院里笼子里的鸡,今儿就吃它了!

        小程靠在门口,看着沈宴把厨房里的人折腾得团团转,乐得直拍手。

        鸡肉改刀,用水焯了血沫子出来,换了一锅水,又把鸡肉放进去,加葱姜和黄酒去腥。

        酱油没有,老抽没有,鸡精味精更别说了,能用得上的调料也就有油盐酱醋。

        没办法,考虑到长孙的体质,还是做一道葱油鸡丝最适合她。

        锅里放葱姜和油,没一会就有一股特殊的香味飘了出来。

        程处默耸着鼻子一个劲地闻,口水都要流下来了。

        “这也太香了吧!”

        沈宴不理他,瞧着鸡肉煮的差不多,从锅里捞出来用水泡着降温,等温度差不多了就叫人拿了个盘子把鸡肉撕成条。

        这边葱油也熬好了,出锅前往里放了盐和一点糖霜,搅拌均匀之后叫人端着锅往鸡丝上一浇。

        嘶拉一声!

        整个厨房里顿时弥漫起了鸡肉葱油的香味。

        沈宴夹了一点尝尝味道,虽然调料不够,但是味道绝对比刚刚桌上的那几道菜好吃!
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