李镇前脚刚走，后头袁厢礼和袁甫就过来了。
两人想着秀晴刚开张必定手忙脚乱，便特意避开了上午，这个时候才来。没想到，面馆里不仅生意不错而且还忙中有序。
秀晴自己在厨房下面，外头有个妇人在照应，院子里还有个小女娘正在洗碗。一切看上去井井有条。
两人放下心，转而站在木牌下看着上面的三行食单。
“原来摊子上只有三种面，现在开了馆子，竟然一下子增加了这么多种。倒叫我不知道吃哪个好了。”袁厢礼一行一行看过去，喃喃自语道。
“也不知道里面有没有哪个面是辣的。”袁甫猜想，秀晴既然要了辣椒回去，那么多自己也吃不完，说不定用来做了什么吃食也未可知。这么一说，老丈来了兴致。
往厨房的方向挪动几步，隔着布帘打起招呼。“秀晴。”
秀晴从里面撩起帘子，一看是袁老丈和袁甫来了。立刻转了身出来，走到二人身边。
“没想到你这儿第一天生意就不错啊。”老丈也是由衷地为秀晴感到高兴。
“熟客们都知道我的面馆开在了前门街，说起来还是您家这铺子位置好。”能租到这样满意的铺面，秀晴心里还是很感激袁老丈的。
“呵呵…你给我说说，怎么一下子弄出这么多面来？还有之前给你的辣椒，派上用场没有？”
秀晴便一五一十地给祖孙俩介绍了木牌上所有类型口味的面条，末了，神秘兮兮的推荐他二人吃牛肉汤面。
“吃了就知道。”
祖孙俩信得过秀晴的手艺，一人点了一碗牛肉汤面，寻个空坐了。
待吃到嘴里，明白过来，这应该就是用到辣椒的面了。
上次秀晴来府中治宴，做的都是辣菜。这用辣椒熬的汤还是头一回喝，比起辣椒菜的辛辣刺激，这煮的汤虽然也是辣，但喝下去却有一种火热舒泰自腹内传至身体各处。
两人心满意足的吃完面，见秀晴抽不来身，便不搅扰她，放下面钱就回去了。
回去一路上老丈都在回味那牛肉汤的滋味，直说以后上午都要去秀晴那吃面。
袁甫却马上就要回去书院了，下次来又是一个月以后的事。
一直到过了午时，几人才算闲下来。秀晴在前面照看着，要张大娘和香芽两人去休息一会。
张大娘见秀晴也有些疲累的样子，便提议几人轮换着休息，说着指了香芽让她先去。
香芽从未起过这么早，一时也有些犯困，正准备去后头院子靠一会。就见一个十二三岁的半大女孩扎着个双丫头在门外探头探脑的。
等女孩看清楚了店中各人，提着裙摆便向张大娘跑来，一把抱住了大娘的腰身。
“娘！”说完又抬起圆圆的脸蛋看向另两个，“秀晴姐姐！范家姐姐！”
来的正是大妞。
“你怎么一个人跑来啦！不是说好的让你乖乖在家吗？”张大娘见到大妞时，又是担心大妞路上不安全，又是恼怒大妞不肯听话。然后看见大妞完好地站在自己跟前，倒是恼怒渐渐占了上风。“你倒好，一个小姑娘家满街跑，要是碰上拐子怎么办？你要是不见了，叫娘如何上天入地的寻你去！”
说着自己竟红了眼。
大妞几时也没见过娘亲对自己发这么大的脾气，心里又害怕又不安。两只小手紧紧地环抱住娘亲，抬起小脸眼巴巴看着，小嘴瘪着嘴角一抽一抽，硕大的泪珠一粒粒顺着眼眶滑落，看上去别提多可怜的样子了。
边上二人也没想到大娘一时发了这么大脾气，秀晴对香芽使使眼色，示意她去后头院子歇着去。
自己上去宽慰起二人。
“大妞现在好好的，倒叫你训得不敢出声了。”
“我实在是没想到她会一个人跑了出来呀，万一有个什么，我想都不敢想…”顺着抬起衣袖摁了摁自己眼角。
“娘…我错了…您别哭…我以后再也不出门了…就老老实实一个人呆在家里…”大妞一边抽泣一边断断续续的抱着母亲说。
张大娘也不忍心留大妞独自一人在家，可自己接了秀晴的活计总要尽心尽力，哪能两头跑。
见闺女哭成个泪人，自己应也不是，不应也不行。一屁股坐在身后凳子上，重重叹了口气。
秀晴却是看了出来，大妞白日爹娘都出去做工，从小没离开过娘的大妞一时难以适应，便从家里跑出来寻人。张大娘虽然把大妞一人留在家中，心中也未必没有牵挂。这么一来，事情也好解决。
“倒是我考虑不周，害你们母女二人这般伤感。大娘，依我看，你不妨就将大妞带在身边。平时就让她在我屋里，这样你俩在一处，我也能好过些。不然，瞧着大妞这模样，我的心都要碎了。”
大娘也知这样最好，不过不愿给秀晴添麻烦罢了。叫秀晴这样说，自己也只好承她的情。
“哪里能让她在你屋子里待着。”说罢，又转向大妞一脸板正的问她，“你秀晴姐姐同意你跟着来，这好你得记在心里。我让你来，你也不白来，跟着娘一块做事，你可愿意？你要是不愿意，那就留在家中。来了，认真做事，不许添乱。你好好想想。”
平时看不出来，秀晴没想到大娘教女竟如此严厉。
大妞听母亲松口，忙不迭点头，“我愿意的，我愿意的！”说罢，还不忘母亲的提醒。朝着秀晴甜甜一笑，“谢谢秀晴姐姐，我一定乖乖的！”
秀晴见大妞终于喜笑颜开，心里也是松了口气。
“你娘吓唬你呢，往后来姐姐这儿还跟以前串门一样。就是前头人多，别往前头凑免得你人小冲撞了你。”
“嗯，我听姐姐的。”一双圆眼睛水光还未干，转瞬又雀跃起来。
几人说定好，先前的阴霾便一扫而光，不大的店里响起大妞的欢声笑语，一股温情在室中静静流淌着。
下午，香芽睡着了，秀晴也支着脑袋半睡半醒的样子。张大娘拉着大妞轻轻说话，交待着店里一些大小事宜。